カマンベールタイプの白カビチーズになります。 まだ白カビが活性なため、ご自宅で追熟をお楽しみいただけます。 カビの風味を控えめにして、ミルクの甘さとバランスのいい食べやすいチーズに仕上げました。 口の中でネットリと広がるやみつきになるチーズです。 白ワインと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は１０日間ほどです。 基本的に18〜20時の受け取り時間で配送します。

酵母熟成チーズのハードタイプになります。 ヤギチーズの作り方で、原料は牛の乳から作っており、 獣臭さは抑えながらクセのある熟成チーズです。 削れるほど硬く作っており、ひとかけらでも味は濃く、 赤ワインと合わせたり削ってパスタやサラダに合わせるのもおススメです。 賞味期限は３０日間ほどです。 基本的に18〜20時の受け取り時間で配送します。

酵母熟成チーズの生タイプになります。 まだ酵母菌が活性なため、ご自宅で追熟をお楽しみいただけます。 周りは程よく熟成し、酵母の香りとチーズの味わいが、口の中でネットリと広がるやみつきになるチーズです。少し塩をかけて召し上がっていただくのもおすすめです。 赤ワインと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は１０日間ほどです。 基本的に18〜20時の受け取り時間で配送します。