カマンベールタイプの白カビチーズになります。 まだ白カビが活性なため、ご自宅で追熟をお楽しみいただけます。 カビの風味を控えめにして、ミルクの甘さとバランスのいい食べやすいチーズに仕上げました。 口の中でネットリと広がるやみつきになるチーズです。 白ワインと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は１０日間ほどです。 基本的に18〜20時の受け取り時間で配送します。